Bikaranînî:

1. Additives Candy

Di hilberîna şekir de,gelatinji nîştêl û agarê elastîktir, hişk û zelaltir e, nemaze dema ku fûz û fêkiyên bi elastîka têr û şeklê tije tê hilberandin, jelatinek bi kalîte û bi hêza gel a bilind pêdivî ye.

2. Pêşvebir goşt

GelatinLi berhemên goşt wekî jelek tê zêdekirin, û di hilberîna berazên kovî yên bîhnxweş, jelek, ham konservekirî, devî, goştê goşt, pîvaz û goştê konserveyê de tê bikaranîn, ku hilberîn û kalîteya hilberan baştir dike.