Di destpêka sedsala 20-an de, EmilFischer, wergirê Xelata Nobelê ya Kîmyayê di sala 1901-an de, yekem car bi sûnî dipeptîdê glycine sentez kir, û eşkere kir ku avahiya rastîn a peptîdê ji hestiyên amide pêk tê.Piştî salekê, wî peyv pêşniyar kir”peptide”, ku dest bi lêkolîna zanistî ya peptide kir.

Amîno asîdên berê wekî yekîneya herî piçûk a laş dihat hesibandin's vegirtina xwarinên proteîn, dema ku peptîd tenê wekî hilweşîna duyemîn a proteînê têne nas kirin.Bi pêşkeftina bilez a zanist û xurekê re, zanyaran keşf kirin ku piştî ku proteîn dişewite û hilweşe, di pir rewşan de, peptîdên piçûk ên ku ji 2 û 3 asîdên amînî pêk tên rasterast ji hêla rûviya piçûk a mirov ve têne guheztin, û karîgeriya vegirtinê ji wê mezintir e. yek asîdên amînî.Mirov gav bi gav nas kir ku peptide piçûk yek ji girîngtirîn maddeya jiyanê ye, û fonksiyona wê di hemî beşên laş de beşdar bûye.

Peptîd polîmera asîda amînî ye, û celebek pêkhateya di navbera asîda amînî û proteînê de ye, û ji du an bêtir ji du asîdên amînî pêk tê ku bi zincîra peptîd ve bi hev ve girêdidin.Ji ber vê yekê, di yek peyvê de, em dikarin peptîd hilberek bêkêmasî ya proteînê bihesibînin.

Peptîd ji asîdên amînî di rêzek diyarkirî de bi zincîra peptîdê ve girêdayî ne.

Li gorî navgîniya pejirandî, ew li oligopeptîd, polypeptide û proteîn dabeş kirin.

Olîgopeptîd ji 2-9 asîdên amînî pêk tê.

Polîpeptîd ji 10-50 asîdên amînî pêk tê.

Proteîn jêderek peptîd e ku ji zêdetirî 50 asîdên amînî pêk tê.

Ev nerînek bû ku gava proteîn bikeve laş û di bin çalakiya rêze enzîmên dehandinê de di rêça digestiyê de dê bibe polîpeptîd, oligopeptîd, û di dawiyê de bibe asîdên amînî yên belaş, û vegirtina laş ber bi proteînê ve tenê dikare bibe. di forma asîdên amînî yên belaş de têne çêkirin.

Bi pêşkeftina bilez a zanista biyolojîkî û xurekê ya nûjen re, zanyaran dît ku oligopeptide dikare bi tevahî ji hêla rûvî ve were vegirtin, û hêdî hêdî ji hêla mirovan ve tête pejirandin wekî ku hilgirên oligopeptide celeb I û celeb II bi serfirazî klon kirin.

Lêkolîna zanistî dît ku oligopeptide xwedan mekanîzmaya vegirtinê ya bêhempa ye:

1. Rasterast vegirtin bêyî ti xwar.Li ser rûyê wê fîlimek parastinê heye, ku dê ji hêla rêzek enzîman ve di pergala digestî ya mirovî de nekeve hîdrolîza enzîmatîk, û rasterast bi rengek bêkêmasî dikeve nav rûviya piçûk û ji hêla rûviya piçûk ve tê kişandin.

2. Bişkojka bilez.Bêyî çopê an derzê, û ji bo şaneyên xerabûyî tamîr bikin.

3. Weke pira hilgirê.Her cûre maddeyên xwarinê veguherînin hucre, organ û rêxistinên laş.

Ew di gelek warên wekî lênihêrîna bijîjkî, xwarin û kozmetîkî de bi vegirtina xweya hêsan, xurek dewlemend û bandora fîzyolojîkî ya cihêreng, ku di warê teknolojiya bilind de dibe xalek germ a nû tê bikar anîn.Peptîdê molekulek piçûk ji hêla Rêxistina Analîza Kontrolkirina Dopîngê ya Neteweyî ve wekî hilberek ewledar ji bo werzîşvanan hate pejirandin, û Tûgaya Pîşesazî ya Artêşa Rizgariya Gel a Heştemîn yek peptîdên molekulên piçûk digire.Peptîdên molekulên piçûk şûna barên enerjiyê yên ku berê ji hêla werzîşvanan ve dihatin bikar anîn girtin.Piştî perwerdehiya pêşbaziya tundûtûjî, vexwarina kasek peptîdên molekulê yên piçûk ji bo vegerandina fitara laşî û parastina tenduristiyê ji barên enerjiyê çêtir e.Bi taybetî ji bo zirara masûlk û hestî, fonksiyona tamîrkirina peptîdên molekulên piçûk nayên guhertin.