Wekî çavkaniyek xwezayî ya girîng, hilberandin û hilberandina tilapia bi giranî li ser hinardekirina goştê masiyên cemidî ye.Wekî hilberên jêrîn, çavkaniyên girîng ên wekî çermê masî û hestiyên masî yên nayên bikar anîn ji hêla pêkhateyên proteîn ve pir dewlemend in, nemaze pîvazên masiyên tilapia û çerm xwedan kolajena dewlemend in.
Collagenproteîna avahîsaziya sereke ya vertebrîstan e, ku bi qasî 30% ji proteîna tevahî pêk tê.Bi çavdêriya hilberên fonksiyonel û hilberên lênihêrîna tenduristî yên ku di jiyana rojane de têne bikar anîn, tê dîtin ku piraniya hilberan kolagen dihewîne, lê ji hêla biyolojîkî û bijîjkî ve giraniya molekulê ya kolajenê pir zêde ye.
Tê dîtin ku kolagen dikare ji hêla proteazê guncan ve were hîdrolîz kirin da ku peptîdên kolajenê çêbike, da ku pirsgirêk çareser bibe ku giraniya molekulê ya kolagenê pir zêde ye û tê girtin dijwar e.Û piştî ceribandinan, hat dîtin kupeptîdên kolajenêxwedan giraniya molekularî ya kêmtir e, ku dikare bandorên çêtir bigire.
Karkirin:
1. Antîoksîdan
Cûreyên cûrbecûr peptîdên kolajenê yên masî wekî maddeyên xwedan çalakiya antîoksîdanek baş têne amadekirin, ku ji materyalên ku bi çêkirî hatine sentezkirin ewletir û xurektir in, ji ber vê yekê ew di derman de populertir in.
2. Parastinê çêtir bikin
Giraniya molekulê ya polîpeptîdê di navbera 280-1000Dal de tê kontrol kirin.Ji perspektîfa biyolojiyê, ev polîpeptîd xwedan çalakiya biyolojîkî ya pir baş e û dikare zêdebûn, cûdabûn û mezinbûna lîmfosîtan pêşve bibe.
Bi kurtasî, peptîdên kolajenê, wekî çalakiyek antîoksîdan, ji bo spîkirina çerm, dij-pîrbûn, dij-pirr û hwd baş in.
Di vê qonaxê de, bi berdewamîbaşbûna asta hilberîna mirovan û hewcedariyên jiyanê, daxwaziya peptîdên kolajenê jî sal bi sal zêde dibe, nemaze çalakiya biyolojîkî ya peptîdan pir baş e, ne tenê bi berfirehî di nav de tê bikar anîn.xwarina fonksiyonel, lêzêdekirina xwarinêûlêzêdekirina xwarinê, di heman demê de di bedewiya kozmetîkî de, vexwarina hişk ûlêzêdekirina tenduristiyê.
Hûn bi xêr hatin ku ji bo bêtir agahdarî bi me re têkilî daynin.
Malpera Fermî: https://www.huayancollagen.com/
Paqij bûn:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Dema şandinê: Mar-31-2023