Peptides çîna komeleyên ku struktura molekulî di navbera amîno acîd û proteînan de ye, ew e ku bêje, amînoyên komên bingehîn ên ku pept û proteînan pêk tîne. Bi gelemperî, yên ku zêdetirî 50 nişteciyên amînoyê bi navê proteînan têne gotin, û yên ku bi kêmî 50 jê re tê gotin peptides, wek tripepdides ji 3 amîneyên ku ji 4-ê pêk tê pêk tê.hwd. Peptides soy ji soybeans, sosê xwarina sosin an sosê soybean wekî materyalên sereke yên sereke têne çêkirin.Ew ji hêla hîdrolîzasyona enzymatic an mîkrobîkî ve têne hilberandin. Piştî veqetandin û paqijkirinê, tevliheviyek olîgoleptên ku ji 3-6 amîneyên acîd têne wergirtin, ku di heman demê de hin amino acîd û şekir jî hene.
Berhevoka pezên soyan hema hema wekî proteîna soyan e, û ew jî xwedî taybetmendiyên rêjeya amînoyê ya hevseng û naveroka dewlemend e. Bi proteîna soy re, peptides soy gelek avantaj hene. Berî her tiştî, peptên soy xwedan taybetmendiyên bîhnxweşiyê tune, bê acidity, bê şuştin, bê solidification li ser germkirinê, û bi hêsanî di nav avê de sold. Ya duyemîn, rêjeya gerdûnî ya pezên soyan di nav zikê de baş e, û jêgirtina wê ji proteîna sosê çêtir e. Di paşiya paşîn de, soybean peptides komên çalak hene
Avantajên:
1. AntioXidant.Lêkolînan destnîşan kir ku Peptides Soybean xwedan kapasîteya mirovî ye û dikare ji ber ku histidine û Tyricine di niştecîhên xwe de şer dike dikare radîkalên azad an jî ionên çolê yên chelate hilweşîne.
2. Tansiyona xwînê ya nizm.Soy Peptide dikare çalakiya enzîmê ya angiotensin-veguherîne, bi vî rengî pêşî lê bigire, û pêkanîna bandora kêmkirina tansiyona xwînê, lê bandora xwe li ser tansiyona xwînê ya normal tune.
3. Dij-biyanî. Pelên Soy Dikarin Bikaribe Wexta Veşêrin, naveroka glycogen û kezebê zêde bikin, û naveroka acid laktîk di xwînê de kêm bikin, bi vî rengî bîhnfirehiyê.
Ji bo Crownê maqûl:
1. Karkerên spî yên spî yên ku di bin zexta giran de, fîzîkî belengaz in, û bi tundî bi laşî û giyanî ve girêdabûn.
2. Mirovên ku giraniya xwe winda dikin, nemaze yên ku dixwazin laşên xwe çêdikin.
3. Mirovên pîr û pîr bi fîzîkî qels.
4. Nexweşên bi başkirina hêdî ji operasyona nexweşxaneyê.
5. Elaletek sporê.
Demjimêra paşîn: Dec-24-2021